おはようございます、さららです。
今日のｉランド、時々晴れ間も見えますが午後から雨の予報。
連休明けでいろいろ干したいのに、なかなかできないプチストレス💧
ストレスといえば・・・料理（も）苦手です。
そんな私ですが、お手軽にレパートリーを増やせる魔法のアイテムがありまして・・・
それは、動画サイトでのぱくりレシピ♡
今日は何にしようかな～と迷っているときも、これさえあれば大丈夫。
本当にいろんなレシピが投稿されていて、とても便利です。
少し前までは、クックパッドやkurasiru、デリッシュキッチンなどなど愛用していましたが
ここ最近はYouTubeから仕入れることが多いです。
そんななか、最近見つけたのが”新じゃがのサラダ”
これ、とってもおいしかった♡
作り方は簡単で、
細く千切りして軽くゆでた新じゃがに、ニンニクで炒めたベーコン ベーコンなかったのでウインナーをあえて、オリーブオイルとお塩で味を調えるだけ。
ジャガイモは細いほど良いらしいです。
しゃきしゃきした歯ごたえが新感覚、ジャガイモのサラダ＝ポテサラっていう定番を覆すレシピでした。
新じゃがのおいしい季節、おためしあれ～(*^▽^*)
